برنج فجر استخوانی

برنج طارم اصیل ترین برنج ایرانی است که از عطری دل انگیز برخوردار است.عطری که به آن خوش خوراکی بخشیده است.برنج طارم زرین دابو محصول دابودشت مازندران پخت و طعمی بی نظیر دارد که طبخ تنهای آن نیز خوشمزه است.

در زبان مازندرانی به برنج دانه گفته می شود. نیمه برنج به نیم دانه معروف است. برنجی که از نیم دانه بزرگتر و دانه کوچکتر باشد در مازندران به لاشه و سرلاشه معروف است. برنج سر لاشه طارم همان برنج طارم بوده که در مراحل تولید برنج شکسته شده است و قیمت پایین تری نسبت طارم دارد. اگر خواهان مصرف…